Home: Ketika Makanan Menyebabkan Rasa Sakit Pada Tubuh Anda

Setiap orang telah merasakan penderitaan makan berlebihan . Tapi bisa diet Anda benar-benar menjadi penyebab gangguan arthritis , nyeri otot , asma dan kulit juga?

Para ilmuwan membuat hubungan yang kuat antara pilihan makanan kita dan rasa sakit .

Sekitar 70 % dari sel-sel kekebalan tubuh kita berada dalam sistem pencernaan kita , melakukan kontak langsung dengan makanan yang kita nikmati setiap hari . Jika sistem kekebalan tubuh dipicu oleh bakteri dalam makanan , atau makanan sebagai alergen , atau menyebabkan ketidakseimbangan hormon penting seperti insulin , dapat menonaktifkan siaga peradangan .

Sebagai contoh, American Journal of Clinical Nutrition melaporkan bahwa gula olahan dan pati tinggi glisemik lain meningkatkan peradangan , yang menyebabkan rasa sakit , panas , kemerahan dan bengkak .

Sementara peradangan adalah bagian penting dari proses penyembuhan tubuh , peradangan kronis merupakan akar dari berbagai penyakit mematikan . Kabar besar adalah bahwa kita benar-benar dapat menyembuhkan dan mencegah peradangan kronis dengan rencana makan .

Solusi untuk mendukung sistem kekebalan tubuh dengan makan.

Berikut adalah lima cara ampuh untuk mengurangi peradangan :

1 . Tepung dan gula

Tepung putih , karbohidrat sederhana , terurai menjadi gula tepat di mulut Anda dengan bantuan enzim pencernaan , sehingga menyimpan permen untuk memperlakukan khusus .

Dan jumlah gula yang tinggi dalam peningkatan diet - produk akhir glikasi maju , atau AGEs , protein terikat dengan molekul glukosa , sehingga rusak, protein cross-linked .

Seperti tubuh mencoba untuk memecahkan AGEs ini terpisah , sel-sel kekebalan mengeluarkan utusan inflamasi yang disebut sitokin . Tergantung pada mana AGEs terjadi dan predisposisi genetik Anda , mereka akhirnya bisa mengakibatkan arthritis , katarak , penyakit jantung , memori buruk atau kulit keriput .

2 . Hindari makanan yang Anda mungkin sensitif atau alergi

Makan makanan yang Anda alergi terhadap menggoyahkan insulin dan menyebabkan kadar gula darah yang buruk , yang menyebabkan peradangan yang lebih besar . Tingkat tinggi insulin meningkatkan kortisol , hormon stres Anda , yang menyebabkan tubuh Anda untuk berpegang pada lemak daripada membiarkan Anda untuk membakarnya untuk energi. Kelebihan lemak perut merupakan indikator peradangan kronis .

Alergi makanan juga memicu sel mast untuk melepaskan histamin , yang menyebabkan kemerahan dan pembengkakan terkait dengan peradangan .

Anda harus individualize rencana makan Anda untuk menghindari makanan Anda sensitif . Alergen umum termasuk gandum , gluten , jagung , susu , gula dan kentang .

3 . Makan pelangi

Lobak merah , ubi jalar oranye , ungu kubis dan sayuran hijau gelap kaya akan vitamin C dan antioksidan lainnya yang mengurangi peradangan . Fokus pada sayuran ( brokoli , kembang kol , kubis Brussel , kale , dll ) , yang sarat dengan Indole 3 Carbonol .

Sulfur dalam keluarga sayuran ini juga membantu detoksifikasi hati .

Plus, sebuah studi dalam Journal of Nutrition menunjukkan bahwa makan buah setiap hari secara signifikan dapat mengurangi peradangan .

4 . Makanlah sumber protein

Kacang , ayam, kalkun adalah sumber besar protein . Sebuah Pan dan tim peneliti di Harvard School of Public Health merilis sebuah studi Maret menunjukkan bahwa konsumsi daging merah ( sapi , babi dan domba ) dikaitkan dengan risiko tinggi kematian dini .

Selain perhatian dari natrium atau nitrat , daging merah mengandung jumlah tinggi asam arakidonat yang dapat meningkatkan peradangan . Sumber makanan lain yang perlu dipertimbangkan termasuk telur dan produk susu .

5 . Berikan diri Anda ganti oli

Hindari trans - lemak , omega - 6 minyak ( kedelai , jagung dan minyak biji kapas ) dalam memasak dan menggunakan lebih banyak minyak zaitun sulingan . Minyak zaitun merupakan sumber asam oleat , sehingga minyak anti -inflamasi yang kuat .

Peneliti Spanyol melaporkan dalam Journal of American College of Nutrition bahwa orang yang mengkonsumsi asam oleat yang lebih memiliki fungsi insulin lebih baik dan menurunkan gula darah .

Pemakan rumput ternak , rami , chia dan rami biji , salmon liar ( tidak dibudidayakan ) atau ikan coldwater kecil seperti herring , sarden dan mackerel adalah pilihan terbaik untuk , makanan anti - inflamasi bertenaga tinggi .

Contoh Korset Orthopedi Penyangga Punggung